這次到首爾,很想吃韓式烤肉!! 研究了幾家豬肉有名的燒肉店:
1.肉倉庫고기창고
2.小豬存錢筒돼지저금통
3.胖胖豬통통돼지뽈살
4.新村食堂새마을식당
原本最想吃的是第一家肉倉庫,但怕逛街逛太晚 就吃不到了,
第二家小豬存錢筒 聽說很好吃,不過煙比較大,身上味道會比較濃郁,
第三家胖胖豬也是近期開始有名的店,
最後發現"白鐘元"的新村食堂,
最後發現"白鐘元"的新村食堂,
近期綜藝節目-白鐘元的小巷餐廳 ,實在太有趣了,
裡面的食物看起來很好吃~ 尤其是介紹慶熙大學附近小巷的烤肉店時
節目內出現的 辣蔥絲 完全!! 吸引目光!!!
so 最後就決定 24小時營業的 新村食堂새마을식당 啦~
(20190812更新 弘大店已停業,可參考其他分店喔!!)
(20190812更新 弘大店已停業,可參考其他分店喔!!)
烤肉時,排煙管也可以自由移動上下,
當煙太多時可以放低一點,就會看到白色的煙 咻咻咻的被吸進管子
最後吃完出來,只有頭髮有烤肉味,
衣服甩一甩後 就沒啥味道囉~ (當天還穿冬天毛衣XD)
桌上都有附免費的瓶裝水,若想喝飲料或酒也可以點。
桌上都有附免費的瓶裝水,若想喝飲料或酒也可以點。
店家菜單有中文,一進去馬上點了 五花肉、招牌火炭烤肉、肩頸肉
以及金秘書似乎很愛的豬皮(但其實豬皮偏軟&油,喜歡的人會很喜歡,不喜歡的人就很不喜歡的一道)
店家的7分鐘豬肉泡菜也很有名,聽說很辣~ 不太能吃辣的人可以跟我一樣PASS(笑)
生菜、小菜這些都是無限供應、自由取用的
左下角的辣蔥絲也很好吃~~ 讓我不只單吃,也狂包進葉子內!!
火炭烤肉一開始覺得就只是烤豬肉片(遮臉) ,很猶豫要不要點
但因為是招牌 還是點來吃吃看, 一吃發現比五花肉還好吃啊!!
調醬偏辣,但整個味道很香,放上火爐翻烤肉片後單吃就很有味道!
來新村食堂很推薦點這道喔!!
肩頸肉吃起來很像台灣的松阪豬,味道也不賴,但沒有前面兩種讓人印象深刻。
豬皮 很努力烤了很久,也剪成小塊的才入口,
但軟軟油油的口感,我下次可能不會再點它了...(汗)
最後結帳金額:
火炭烤肉 9000韓元、五花肉11000韓元、烤豬皮6000韓元、肩頸肉9000韓元 (2019年價格)
共35000韓元 (台幣約980) , 吃的很滿足喔 ~~!!
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